Hauswirtschaft | Küche

Hauswirtschaft

Wir bieten die Möglichkeit die abwechslungsreichen Aufgabengebiete von Hauswirtschaftern und Fachpraktikerinnen in den Bereichen Großküche, Service und Betreuung sowie Reinigung und Textilservice kennenzulernen.
Hauswirtschafter arbeiten im Großküchenbereich, erlernen praktische Näh- und Bügelarbeiten sowie die Instandhaltung und Dekoration von Räumen, weiterhin die Pflege von Materialien und Geräten. Sie erlernen den Umgang mit Gästen und helfen bei Veranstaltungen.

Koch/ Beikoch

Köche und Beiköche bereiten Gerichte aller Art zu, stellen Speisepläne auf, kaufen Lebensmittel und Zutaten ein, kalkulieren Preise und beraten Gäste.
Fachkraft für Gastgewerbe
Wir bieten die Möglichkeit sich im Umgang am Tisch des Gastes zu üben, kleinere Gerichte herzustellen, bei der Lagerwirtschaft mitzuhelfen und beim Ausrichten von Festlichkeiten und Veranstaltungen mitzuwirken.